補鈣我們可以通過食物進補，也可以通過曬太陽來獲得，但在冬天，日照時間短，輻射高因此補鈣主要還是通過食物。

1、冬天寶寶如何補鈣之飲食方法

從食物中給寶寶補鈣是媽媽們最常用、也是最有效的補鈣方法之一。冬天寒冷,寶寶的胃口一般都比較好,所以媽媽要多花心思讓寶寶吃更多含鈣高的食物。添加了輔食的寶寶,媽媽可以把雞蛋打散、豆腐搗碎,做成湯,或把蝦皮和碎青菜熬成菜粥,鮮香味美,利于吸收。也可以把魚肉弄成泥,豬血切成小塊,和著豆腐、青菜、蝦皮,煮湯、熬粥，這樣補鈣的效果也會很好。

2、冬天寶寶如何補鈣之增加運動

補鈣對于寶寶來說并不是多喂鈣劑,鈣在體內的吸收利用受多種因素影響,其中維生素D是重要的因素之一,多曬太陽可以促進維生素D的吸收。而陽光正是維生素D的主要來源。因此冬季沒風的天氣,上午9點后不妨多帶寶寶到戶外活動,曬曬太陽。由于陽光中的紫外線大多不能穿透玻璃,所以隔著窗曬太陽影響效果。當然媽媽也可以選擇含有維生素D的鈣劑,在補鈣的同時給寶寶補充維生素D,提高機體對鈣的吸收和利用。

3、冬天寶寶如何補鈣之補鈣食譜

3.1、蝦皮碎菜包。原料:蝦皮5克,小白菜50克,雞蛋1個,自發面粉80克,生抽一湯匙,鹽、蔥姜末、香油要少許一點。

制作方法:蝦皮用溫水洗凈泡軟后,切碎;雞蛋打散炒熟備用,小白菜洗凈用開水略燙一下,切碎。將炒熟的雞蛋和切好的小白菜加入蝦皮碎、少許鹽、生抽、姜蔥末、香油調成餡料。自發面粉和好,搟皮加入餡料包成小包子,上籠蒸熟即可。

營養小提示:蝦皮含有豐富的鈣、磷,小白菜驚水燙后可去除部分草酸和植酸,更有利于鈣在腸道吸收。

3.2、蝦仁拉絲蛋。原料:雞蛋300克,蝦仁50克,紹酒15克、精鹽3克,油600克(實耗油50克)。

制作方法:將雞蛋打入碗中,蝦仁洗凈,斬成茸放入蛋中,加紹酒、精鹽攪勻;2炒鍋上火燒熱,舀入油,燒至六成熱時,將油向一個方向攪動旋轉,將蝦仁蛋液徐徐倒入油鍋中,邊倒邊用竹筷順原方向攪動,使其成長絲形,待浮至油面,用漏勺撈出。挑松,裝入盤中即成。

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