冬天補血吃什么好?對于貧血的人群來說，要經常補充一些血氣。一日吃仨棗,一生不顯老

1、冬天補血吃什么好之大棗

民間素有“一日吃仨棗,一生不顯老”的說法。中醫認為,大棗性味甘溫,能補中益氣、養血安神,是冬季上佳的滋補品。它富含鐵元素,可促進血液循環,病后體弱、貧血患者以及冬季手腳冰涼的女性都適合用大棗調理身體。

建議把紅棗在鐵鍋里炒黑后泡水喝,可改善胃寒、胃痛。紅棗水里加入桂圓,可作為茶飲,有補血、補氣的功效。紅棗雖好,但棗皮纖維含量很高,不易被消化,一次吃太多容易胃脹,建議適量食用。

2、冬天補血吃什么好之紅糖

紅糖能化瘀散寒,體寒虛弱、造血功能下降者,可以適量使用紅糖。

紅糖是未經精煉的粗糖,保留較多維生素和鐵、鋅、錳等礦物質,營養價值較高。

3、冬天補血吃什么好之鮮玉竹炒百合

做法:將鮮玉竹(15克)洗凈、去皮,切成菱形片備用,將西芹(100克)切成條備用,百合(25克)去表皮洗凈,枸杞子(1克)用冷水泡30分鐘備用;鍋中倒入底油燒熱,放入西芹翻炒1分鐘,加入鹽、白糖調味起鍋,鋪在盤底;鍋中放入油,燒熱后加入鮮玉竹、百合、枸杞子翻炒片刻,加入鹽、味精、白糖調味出鍋,擺于西芹上即可食用。

此藥膳有養陰生津、除煩止渴的功效。

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